人工疏花和人工授粉是果树管理的重要环节。通过花果管理可以有效地抵御花期不良气候对坐果造成的影响，起到稳果丰产提质增效的作用。 　　（1）人工疏花 　　果树开花、坐果消耗的是冬前贮藏养分，由于开花时叶片尚无合成养分的功能，树体贮藏的有限养分就非常珍贵，如果树体养分缺乏，其结果必然是果个小品质差。为此，要通过人为干预把冬前树体贮藏营养集中用于目标花果上，这样就必须疏除多余的花序和花朵以减少无效消耗。疏除多余的花序（朵）后，可利于成花结果，达到丰产优质的目的。 　　1）苹果树、梨树疏花：为了预防花期晚霜危害和减少用工，采用疏花序、定单果的办法为好。苹果、梨每开一朵花，要消耗1毫克氮素，因此，疏花越早越好，在早春，能辨认花芽时开始对过多的花枝、交叉密枝予以疏除；在花序分离期，依据不同的品种，20~25厘米留一个花序，对多余的花序掐去，以花换花。旱地每亩留果7000~10000个，水地每亩留果10000~13000个。疏除背上花序、过密花序，注意选留下垂、斜下垂的花序。 　　2）桃、杏、李树疏花：由于桃、杏、李树果枝的背上果大多数长不成商品果，要选留背下果，用手拉住桃树果枝头，用小木棍轻轻拨去枝背上的全部花朵，这样就疏除了40%的花朵。 　　另外疏花的果园要注意防治金龟子，用糖醋液诱杀，糖醋液配方为：V红糖∶V醋∶V水=1∶4∶16。 　　（2）人工授粉 　　我在果园解剖了部分生长较大和较小的苹果，大苹果中有8~10颗种子；小苹果中只有2~4颗种子，是由于授粉受精不完全造成的，并且有一定比例的偏斜果，大小不均匀，卖相较差。过去多采用橡皮头或烟嘴点授，费时费工，还需要用梯子。现介绍一些简易的人工授粉方法，比传统授粉方法可提高工效3~5倍。 　　1）花粉用量：一般每亩需要纯花粉10~30克，可以分2~3次授粉。 　　2）自己制作花粉：要选取和授粉品种亲和的花源，采集刚开放花药没有散开和即将开放的铃铛花（图1），采收回来及时用机械脱药或者用牙刷刷出花药，处理干净后摊放在纸板或者报纸上，在22~26℃的室内烘干、阴干（图2、图3），用100目（0.150毫米）筛子取出花粉收藏备用。花粉可在0~5℃干燥、黑暗的环境中进行短期贮藏。 　　3）购买商品花粉：商品花粉是经过充分干燥处理的花粉，使用前要在温度15~25℃室内，拆开包装，铺在平滑干净的纸上，在潮湿的地方放置一个晚上。 　　4）充填增量剂：为了节约花粉，纯花粉要加上适量填充增量剂，可用1份花粉和5倍的玉米淀粉混合均匀后使用，有条件的可以用分散性好的石松子粉或者松花粉做增量剂效果更好。花粉和增量剂配置时要充分搅拌均匀，使用80~100目（0.150~0.180毫米）的筛子过一到两遍，使花粉的小团粒充分散开。 　　5）授粉次数：花开到30%的时候授第一遍，开到60%以上时授第二遍，如果花期遇到不良气候（低温、阴雨、沙尘暴、干热风等）再授第三遍进行补救。 　　6）授粉方法：果树人工授粉点授最好，但是花期遇到干热风时，可以使用液体喷雾授粉，每15千克水加尿素、硼砂、白糖各30~40克，最后加入10~15克花粉，用背负式喷雾器喷布。人工点授，授粉工具可自己制作，用剪刀取鸡、鸭胸部最软的绒毛，用细绳缚紧绑成毽子形，依据树体的高低，做两种长短不同的授粉杆，把绒毛毽用铁丝固定在竹竿上，就是一个不错的授粉器了。 　　7）授粉时间：果树开花一般在早上，当8点以后、气温达到15℃以上时是最佳授粉时间，依据果园面积大小安排劳动力，争取在中午2点前完成授粉工作。 　　8）苹果和梨的人工授粉：取配置好的花粉放在容器内，用授粉器蘸上花粉，轻轻地扫过柱头就完成授粉，每蘸一次可以点花20~40朵，每秒钟熟练工人可以点2~3朵花，每个小时可以完成7000~10000朵花的授粉。 　　9）桃、杏、李、樱桃的人工授粉：桃、杏、李是串花枝的单柱头花序，柱头长，又脆又嫩，不能用橡皮头等点授，最好的工具是前面介绍的授粉器或者电动授粉器，只对背下花进行授粉，用蘸上花粉的授粉器，对背下花轻轻扫过去就行了，蘸一次花粉可以授20多个枝条。每人每小时可以完成1~2亩果树的授粉（图7）。

　　各种果树开花时，授粉工作很累人，有了壁蜂不再愁！

　　作为费县的一名果树技术人员，从2009年开始参与了壁蜂授粉技术在费县的应用和研究，这项技术虽然比山东胶东等一些果区应用晚一些，但效果显著。尽管在加大推广力度，毕竟各地果园众多，有些果农还是不知道或者操作不好，今天汇总分享给果农朋友，希望2019年果农有了壁蜂帮忙能够花果飘香，硕果累累。 　　1、 为什么应用壁蜂授粉 说到果树，尤其是我们这里的桃树、大樱桃、苹果、梨树等，虽然很多品种能够自花授粉，但是进行异花授粉后，坐果会很好，关键是品质好，毕竟到了要提高品质的年代了。 　　果园壁蜂授粉技术，是一种能够替代人工辅助授粉的科学授粉方法，对减少用工、降低生产成本、保障产量、提高质量、增加农民收入、促进果品产业持续健康发展，意义重大。 　　此项技术的推广应用，可以实现果树的自然传粉和授粉，对弥补自然传粉昆虫不足、人工授粉成本高，保障果树产量和提高果品品质具有显著的作用，使用该技术后果实外形圆整，果品畸形果率降低，口感好，可促进区域果品产业技术的提升，增加果农效益。利用自然方式授粉对于改善区域生态环境也具有明显作用，社会效益显而易见。 　　二、生产实践中我们选择的角额壁蜂有啥优势 　　我们在推广过程中应用的授粉效果好的角额壁蜂，这也是借鉴别的果区应用的好经验好做法。 　　角额壁蜂是膜翅目切叶蜂科昆虫，该蜂1年发生1代，用它来授粉非常均匀，耐低温，气温在12℃以上就可出巢访花。效率高，每日访花4000朵。不需人工喂养，不吃一分钱的食物；一年中，320天左右在巢管内生活，在自然界只生活40天左右。果树开花前5-6天进园释放为花期授粉，每年以此循环。 　　三、应用壁蜂授粉操作技术流程 　　1、准备巢管 　　巢管可用竹子、芦苇截成段，也可用牛皮纸或废纸卷成纸管而做成，当然现在很多人直接买商品蜂巢，现在由于推广范围广，很多商家也是看到商机，积极生产各类巢管。巢管内径0.8至1厘米，管壁厚1至3毫米，长16厘米左右。两端切平，每50支1捆，一端敞口，并用广告色染成红、绿、橙、白等不同颜色，以便角额壁蜂识别位置和颜色利于归巢，巢管的另一端要封堵严密。 　　2、做蜂箱 　　蜂箱可用水泥板、木板、空心砖等做成，也可用普通纸箱代替，也有果农直接用水桶。如果用纸箱作蜂箱时，要用塑料薄膜包严，以免渗入雨水。一般蜂箱长15至25厘米，宽15厘米，高25厘米，前面敞口。 　　3、　安放蜂箱 　　放蜂前5至6天，将蜂箱安放在果园内宽敞明亮的地方，前方3米以内要无树木和房屋遮挡。蜂箱敞口面朝向东南或正南，底部设一牢固的支架，箱底高出地面30至50厘米，支架涂抹废机油，预防蛙、蛇、蚁等侵犯。箱顶盖上遮阳防雨板并压紧，蜂箱安好后不要再移动，以防壁蜂飞出后无法归巢。一般每隔50米左右安放1个蜂箱。 　　4、 挖泥坑 　　在每个蜂箱前方1米处，挖一个长40厘米、宽30厘米、深20至30厘米的黏泥坑，底下铺上塑料，沙地果园可在坑内加入一定量的黏土。每晚向坑内加水1次，以便壁蜂繁殖产卵时采集湿泥筑巢。 　　5、放蜂与收蜂 　　果树开花前5天，每个蜂箱装入4至6捆巢管或者直接放置商品巢管。将要放的壁蜂蜂茧分装在长15至20厘米、宽8至10厘米、高3厘米的小纸盒内，每盒装80至100头，纸盒上打一些孔洞，直径约1厘米左右，以便角额壁蜂羽化后出巢，然后将纸盒放入蜂箱内的巢管上方，当然直接放到巢管上方也可以。一般1至2天后成蜂即会出巢访花。 　　在桃树开花期壁蜂授粉进行中 　　成蜂出茧后即开始交尾，选巢后，清巢管，并访花，做粉团繁殖后代。一般成蜂活动期12至15天，放蜂结束后，将收起的巢管平放吊挂在通风阴凉处。翌年2月气温回升时，拆开巢管，剥出蜂茧，用报纸或塑料袋包好，置于冰箱内，在0至5摄氏度下保存，至果树开花前2至3天，分装入纸盒内再行使用。 　　6、配套技术应用问题 　　①放蜂前15天和放蜂期间，果园内禁止使用杀虫剂农药；②因果树花期较短，为保证果树开花前和谢花后角额壁蜂有足够的花蜜，可在蜂箱周。围种植一些油菜、萝卜、白菜等春季开花早且花期较长的作物，以免壁蜂寻不到花蜜而转移，不能正常授粉和收蜂。因其破茧而出时身体发育不全，需要进一步发育，故放蜂时提前花期5－7天。这样才能保证授粉工作正常进行。生产中一般是在打完苹果（桃、梨等）露红药后放蜂。