针对制约我国农产品安全检测方法关键技术，进行了系统深入的研究，推动了我国动物源性食品、饲料安全检测的标准化, 成为食品检测与监测工作与执法的依据，使北京以及我国食品安全逐步改善。 研究复杂样品中多组分痕量残留物的释放、萃取、分离与测定难题，制订了一系列先进、高效、适用的检测方法标准。与国外同类技术具有相似的特异性、灵敏度、准确性和重现性，建立了肉、奶、蛋、饲料、粮谷和蔬菜等复杂基质中近30种药物残留检测方法，制定了5大类20 余种药物残留检测方法标准，检测效率高，成本、试剂和环境污染风险低，在全国范围内推广适用，成为国家兽药残留监控与执法的主要手段之一，为保障重大国内重大活动期间食品安全方面为国家提供了技术支持，我国整体食品安全水平得到逐步提升。

推荐单位：北京农学院

联系人：侯晓林、吴银良、赵建庄、姜艳彬、金社胜、郑志明、杨 挺、刘勇军、王 蕾、孙英健、陆 彦、吴国娟、刘文娟