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杂粮西饼技术
类型：食品加工
发布时间：2021-06-02
来源：北京农业职业学院
对佛子庄村及周边自然村的农家乐餐饮及村民餐饮进行技术提升，选取玉米、荞麦、燕麦、紫薯、南瓜等杂粮，研究各种杂粮蛋糕、杂粮曲奇饼干的加工工艺，并培训推广
推荐单位：北京农业职业学院
联系人：孙玉清
电话：13671300809
