选育单位：北京市水产科学研究所 品种特性：虹鳟属肉食性鱼类，其仔鱼和稚鱼摄食浮游动物、底栖动物和水生昆虫，幼鱼能吞食小杂鱼和两栖类等。成鱼主要摄食鱼类，兼食一部分小虾、底栖动物、水生昆虫、植物碎片和藻类等。虹鳟生长迅速、适应性强，人工饲养的鱼当年一般体质量可达50～200g，3龄鱼为1～2kg或以上。地下涌泉、山溪水、河水、深井水、水库蓄水以至海水均可用作养殖水源。主要饲以人工配合颗粒饵料。 适养地区：拥有常年保持3～20℃水温的地下涌泉、山溪、河流、深井水、水库底层水以及临海地区

研发单位：北京市水产科学研究所

联系人：徐绍刚

电话：010-67565314