该品种是采用自交不亲和系方法选育而成的杂交新品种。近板叶型，叶簇直立，叶片深绿色；肉质根椭圆形，根皮绿色，入土部分白色，主根细长，肉色血红，肉质致密，脆嫩，适于鲜食。该品种味甘质脆，营养成份丰富，含糖量3.88%，VC含量37.77毫克/100克鲜重，花青苷含量1.1069。收获时食用味道好，耐贮藏，贮藏期从霜降至翌年四月，不糠心。

研发单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心

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