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商品名称： 金六环-茄子
地 区： 昌平区
所属种类： 蔬菜
年 产 量： 25.00 吨
来 源： 优农佳品
产品介绍：
茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
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